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SOFRACA, fabricant français depuis plus de 50 ans vous propose une sélection de planchas ou plaques à hamburgers gaz ou électriques. Des plaques à snacker adaptées pour tous les professionnels de la restauration permettant de saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les oignons mais aussi pour la cuis...
SOFRACA, fabricant français depuis plus de 50 ans vous propose une sélection de planchas ou plaques à hamburgers gaz ou électriques. Des plaques à snacker adaptées pour tous les professionnels de la restauration permettant de saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les oignons mais aussi pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes.
Plaques à snacker
Plaque double et lisse spéciale hamburgers - 230 V - PHF2L
RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSESOUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIRUNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
1 955,00 €Plaque double et rainurée spéciale hamburgers - 230 V - PHF2R
RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES OUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIR UNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
1 894,00 €Plaque simple et rainurée spéciale hamburgers - 230 V - PHF1R
RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES OUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIR UNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
821,00 €Plaque simple et lisse spéciale hamburgers - 230 V - PHF1L
RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSESOUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIRUNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
821,00 €Plaque à snacker émaillée ou chromée - Gaz - L 600 mm
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane) • Surface utile : 600 x 400 mm • Zone de chauffe : 2 • Puissance : 6400 W
1 040,00 €Plaque électrique - Spécial hamburgers DUO
• Capacité : 8 à 10 pièces • Débit : 10 à 70 pièces/heure • Thermostat : 2 • Surface utile : 480 x 200 mm • Puissance : 2200 W
965,00 €Plaque à snacker émaillée ou chromée - Electrique - L 600 mm
• Alimentation : 230 V • Surface utile : 600 x 400 mm • Zone de chauffe : 2 • Puissance : 6000 W
995,00 €Plaque à snacker émaillée ou chromée - Electrique - L 900 mm
• Alimentation : 400 V • Surface utile : 900 x 400 mm • Zone de chauffe : 3 • Puissance : 9000 W
1 328,00 €Plaque électrique - Spécial hamburgers I
• Capacité : 6 à 9 pièces • Débit : 30 à 60 pièces/heure • Thermostat : 1 • Surface utile : 350 x 270 mm • Puissance : 2250 W
767,00 €Plaque lisse spéciale hamburgers II - 230 V - 23232
• Capacité : 18 à 20 pièces • Débit : 100 à 120 pièces/heure • Thermostat : 2 • Surface utile : 720 x 275 mm • Puissance : 4500 W
1 826,00 €Plaque rainurée spéciale hamburgers II - 230 V - 23232R
• Capacité : 18 à 20 pièces • Débit : 100 à 120 pièces/heure • Thermostat : 2 • Surface utile : 720 x 275 mm • Puissance : 4500 W
1 769,00 €Plaque rainurée spéciale hamburgers II - 400 V - 23234R
• Capacité : 18 à 20 pièces • Débit : 100 à 120 pièces/heure • Thermostat : 2 • Surface utile : 720 x 275 mm • Puissance : 4500 W
1 769,00 €
