Réchauds
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Découvrez une large gamme de plaques de cuisson professionnelles. Des réchauds de fabrication professionnelle et qualité certifiée SOFRACA. Vous trouverez l'embarras du choix avec des plaques en fonte, en vitrocéramique ou à induction et à gaz ou électriques.
Réchauds
Sous-catégories
Réchauds
Découvrez notre large gamme de réchauds électriques et gaz pour les professionnels de la restauration. Réchauds électriques avec plaque en fonte, mais aussi en vitrocéramique. Réchauds à gaz avec 1 feu, 2 feux et même 3 feux pour les gros débit. Vous trouverez aussi le réchaud réversible qui a une grille en fonte avec un côté cuisson classique et de l'autre côté cuisson wok.
Cuiseurs à induction
Découvrez notre gamme de cuiseurs à induction professionnels un feu ou deux feux, mais aussi le wok à induction. Des cuiseurs à induction avec construction renforcée, d'une puissance de 2100 Watts à 3600 Watts, double paroi isolante, fabrication française et garantie 3 ans sur les pièces.
Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 220 mm
• Puissance : 2600 W • Alimentation : 230 V • Diamètre plaque : 220 mm • Dimensions (L x P x H) : 310 x 380 x 145 mm
Cuiseur à induction - 1 feu - Diamètre 250 mm
• Puissance : 2100 W • Alimentation : 230 V • Diamètre plaque : 250 mm • Dimensions (L x P x H) : 415 x 440 x 90 mm
Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm
• Puissance : 3000 W • Alimentation : 230 V ou 400 V • Diamètre plaque : 300 mm • Dimensions (L x P x H) : 410 x 490 x 180 mm
Cuiseur à induction - 1 feu - Diamètre 300 mm
• Puissance : 3600 W • Alimentation : 230 V • Diamètre plaque : 300 mm • Dimensions (L x P x H) : 415 x 440 x 90 mm
Réchaud électrique - 2 plaques - Diamètre 220 mm
• Puissance : 4000 W • Alimentation : 230V/2/N/T • Diamètre plaque : (2x) 220 mm • Dimensions (L x P x H) : 620 x 380 x 145 mm
Cuiseur à induction - 2 feux - Diamètre 2x 250 mm
• Puissance : (2x) 2100 W • Alimentation : 230 V/2/N/T • Diamètre plaque : (2x) 250 mm • Dimensions (L x P x H) : 785 x 440 x 90 mm
Réchaud électrique - 2 plaques - Diamètre 300 mm
• Puissance : 6000 W • Alimentation : 400 V • Diamètre plaque : (2x) 300 mm • Dimensions (L x P x H) : 820 x 490 x 145 mm
Cuiseur à induction - 2 feux - Diamètre 2x 300 mm
• Puissance : (2x) 3600 W • Alimentation : 230 V/2/N/T • Diamètre plaque : (2x) 300 mm • Dimensions (L x P x H) : 785 x 440 x 90 mm
Réchaud électrique - 2 plaques en profondeur - Diamètre 220 mm
• Puissance : 4000 W • Alimentation : 230V/2/N/T • Diamètre plaque : (2x) 220 mm • Dimensions (L x P x H) : 300 x 680 x 145 mm
Wok à induction - 1 feu - Diamètre 310 mm
• Puissance : 3500 W • Alimentation : 230 V • Diamètre bol WOK : 310 mm (280 mm zone de chauffe) • Dimensions (L x P x H) : 390 x 430 x 160 mm
Réchaud électrique - Plaque 600 x 400 mm
• Puissance : 3000 W • Alimentation : 230 V • Surface utile : 600 x 400 mm • Dimensions (L x P x H) : 600 x 450 x 130 mm
Poêle pour Wok à induction
Poêle pour wok à induction. Diamètre de 360 mm.
