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SOFRACA vous propose un univers spécialement dédié aux forains. Découvrez nos machines à barbes à papa professionnelles notre made in USA, machines à pop-corn, crêpières gaz ou électriques, des gaufriers de toutes les tailles et formes possibles, des friteuses à beignets, et des presses à chichis. Des produits spécialement étudiés pour les forai...
SOFRACA vous propose un univers spécialement dédié aux forains. Découvrez nos machines à barbes à papa professionnelles notre made in USA, machines à pop-corn, crêpières gaz ou électriques, des gaufriers de toutes les tailles et formes possibles, des friteuses à beignets, et des presses à chichis. Des produits spécialement étudiés pour les forains et d'une qualité irréprochable.
Univers forain
Sous-catégories
Barbes à papa
SOFRACA vous présente ses machines pour fabriquer des barbes à papa spécialement étudier pour les professionnels.
Machines à pop corn
Découvrez notre gamme de machines à pop-corn, made in USA. Une fabrication très robuste et idéal pour les débits importants. Une attraction facile à forte rentabilité. Idéal pour les cinémas, fêtes foraines, stades de foot, rugby, etc...
Crêpières
les machines à crêpes de SOFRACA sont d'une qualités irréprochables et construites pour durer. Dans cette rubrique spéciale crêpière, vous trouverez des machine à crêpes électriques ou gaz. La plaque de cuisson est en fonte pleine, très épaisse et de haute qualité (FG 200) afin de garantir une cuisson homogène et parfaite des crêpes.
Gaufriers
Découvrez noc machines à gaufres professionnelles. Une gamme spécialement étudier pour tous les professionnels de la restauration traditionnelle et de la restauration rapide. Tous les gaufriers SOFRACA sont fabriqués en INOX, très robustes et construits pour durer. Retrouvez des gaufriers électriques, gaz, avec moules rectangulaires, ronds ou en épis, simple plaque, double plaque, réversibles, etc.
Friteuses à beignets /...
Découvrez des friteuses à beignets et à chichis, mais aussi des presses à churros. L'équipement professionnel idéal pour la cuisson des poissons, beignets, nuggets, chichis, churros, etc...
Chauffe chocolat
Chauffe-chocolat ou sauce à poser ou encastrable, de fabrication française et idéal pour garnir vos gaufres et crêpes.
Machine à barbes à papa électrique - 230 V - 79014
• Cuve : Aluminium ø 650 mm • Portion : 2 à 3 / min • Alimentation : 230 V • Dimension (L x P x H) : 280 x 280 x 520 mm (hauteur avec bol)
Accessoire proxi de protection barbe à papa - BUBBLE
Accessoire proxi de protection barbe à papa
Machine à pop-corn professionnelle - ORIGINAL 1911 - 230 V - 1204110
• Débit : 2,6 Kg / h (92 oz) • Alimentation : 230 V • Dimension extérieures : 450 x 450 x 610 mm
Machine à pop-corn professionnelle - THRIFTY POP 8 - 230 V - 1208110
• Débit : 4 Kg / h (147 oz) • Alimentation : 230 V • Dimension extérieures : 508 x 355 x 736 mm
Chariot pour machine à pop-corn
• Dimensions : 940 x 435 x 840 mm
Crêpière électrique foraine professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1RE40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie ; effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogèneRésistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durablePoignées extérieures ergonomiques pour une facilité de manutentionUne...
Crêpière gaz foraine professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1RG40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie ; effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogèneBrûleur à 8 branches en forme d’étoilePoignées extérieures ergonomiques pour une facilité de manutentionUne importante jupe pour une sécurité maximale
Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1CE40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie et une cuisson homogèneRésistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durableOuies en forme de V permettant une circulation parfaite de l’airTableau de bord protégé des éclaboussures & des risques...
Kit crêpes
Kit spécialement conçu pour les crêpières SOFRACA.
Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Version double - Diamètre 40 cm - CR2CE40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie et une cuisson homogèneRésistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durableOuies en forme de V permettant une circulation parfaite de l’airTableau de bord protégé Jupe qui évite de positionner la...
Crêpière gaz carrée professionnelle à usage intensif - Version double - Diamètre 40 cm - CR2CG40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie et une cuisson homogènePlaque de fonte avec multicônesBrûleur à 8 branches en forme d’étoile pour une répartition homogène de la températureOuies en forme de V permettant une circulation parfaite de l’airTableau de...
Snacky cône électrique - 1 fer - 230 V - 19092
• Capacité : 1 cône • Débit : 60 cônes / h • Alimentation : 230 V • Dimension (L X P X H) : 242 x 400 x 533 mm • Surface utile : 200 x 170 mm
Snacky cône électrique - 2 fers - 230 V - 19132
• Capacité : 2 cônes • Débit : 100 à 120 cônes / h • Alimentation : 230 V • Dimension extérieures : 540 x 400 x 533 mm • Surface utile : (2x) 200 x 170 mm
Gaufrier forain électrique - Diamètre 185 mm - Simple - 230 V - 19072
• Alimentation : 230/1/T • Dimension extérieures : 305 x 440 x 230 mm • Dimensions gaufre : ø 185 mm, H 26 mm
Gaufrier forain électrique - Diamètre 185 mm - Double - 230 V - 19172
• Alimentation : 230/1/T • Dimension extérieures : 550 x 440 x 230 mm • Dimensions gaufre : ø 185 mm, H 26 mm
Gaufrier forain électrique - Gaufres en épis - 230 V - 19062
• Alimentation : 230/1/T • Dimension extérieures : 305 x 440 x 230 mm • Dimensions gaufre : 230 x 60 x 30 mm
Gaufrier forain réversible gaz - 1 fer - 24 alvéoles
• Capacité : 2 gaufres • Débit : 12 à 15 gaufres / h • Alimentation : GAZ (Butane / Propane) • Dimension extérieures : 250 x 640 x 310 mm • Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles
• Capacité : 4 gaufres • Débit : 23 à 30 gaufres / h • Alimentation : GAZ (Butane / Propane) • Dimension extérieures : 540 x 640 x 310 mm • Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
Friteuse à beignets électrique - 18 Litres - 400 V - 13144AC
• Cuve : 18 L • Capacité panier : 2500 gr • Dimensions (L x P x H) : 600 x 620 x 130 mm • Dimensions Panier (L x P x H) : 480 x 290 x 100 mm • Alimentation : 400 V
Friteuse à beignets électrique - 4 Litres - 230 V - 13144PM
• Cuve : 4 L • Dimensions (L x P x H) : 260 x 420 x 240 mm • Alimentation : 230 V
Doseur à chichis / churros
• Capacité : 1,2 L • Dimensions (L x P x H) : 730 x 300 x 560 mm
Friteuse électrique 18 L + doseur à chichis - 400 V - 13144CHI
• Alimentation : 400 V • Puissance : 9000 W • Cuve : 18 Litres
Friteuse foraine gaz 10 L + doseur à chichis - Gaz Butane / Propane - 13206CHI
• Alimentation : GAZ (butane/Propane) • Puissance : 8400 W • Cuve : 10 Litres
Chauffe-chocolat/sauce à poser - 200
CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE À POSER 1 Litre
