SOFRASPEEDSalamandres & Toasters
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SOFRACA vous propose une large gamme de salamandres, toasters et grille-pains professionnels. Des produits avec minimum 2 ans de garanties pièces et une qualité certifiée SOFRACA. Tous ces produits sont présents dans la restauration rapide et idéale pour les bars, cafés, snacks...
Salamandres & Toasters
Sous-catégories
Salamandres
Une large gamme de salamandres professionnelles, avec plafond fixe, plafond mobile ou fermées. Les salamandres professionnelles de SOFRACA vous permettent de décongeler, griller, gratiner, dorer, toaster, cuire toutes sortes de plats. La salamandre est idéale en restauration rapide pour cuire, dorer, réchauffer des quiches, des pizzas, des croque-monsieur, ramequins... mais aussi en brasserie pour gratiner des plats à gratin de types tartiflettes, gratins dauphinois, gratins de pâtes, etc.
Grille-pains
Découvrez notre grille-pains professionnel idéal pour les buffets de petits déjeuners. Une gamme de grille-pains robustes, tout en inox avec sélecteurs de cuisson et de temps.
Toasters
Découvrez pour ceux qui ne les connaissent pas encore, notre gamme de toasters professionnels simples et nos toasters multifonctions avec régulateur de chaleur qui sont la référence du marché depuis 1964. Des toasters robustes, de haute qualité et permettent de cuire, griller, réchauffer, toaster et gratiner.
Salamandre électrique - 400 V - Plafond fixe - Résistances blindées - 24084
• Alimentation : 400/3/N/T • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 740 x 375 mm • Puissance : 4500 W
Salamandre électrique - Plafond fixe - 400 V - Tubes quartz infrarouge - 24084R
• Alimentation : 400/3/N/T • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 740 x 375 mm • Puissance : 4500 W
Salamandre gaz - Plafond fixe - 24096GR
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane) • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 740 x 375 mm • Puissance : 8100 W
Salamandre électrique fermée - 230 V - 1 Résistance blindée - 24042
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 1 • Surface utile : 380 x 380 x 330 mm • Puissance : 2000 W
Salamandre électrique fermée - 400 V - 2 Résistances blindées - 24054
• Alimentation : 400 V + N • Thermostat : 2 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 620 x 380 x 330 mm • Puissance : 4000 W
Toast.O.Matic master 601 - 230 V - 1 étage - 11032
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Capacité : 10 à 12 pièces • Débit : 180 à 200 pièces/heure • Surface utile (mm) : 478 x 300 H. variable Min / Max : 25 / 125 • Puissance : 4800 W
Toast.O.Matic master 601 - 400 V - 1 étage - 11034
• Alimentation : 400 V • Thermostat : 1 • Capacité : 10 à 12 pièces • Débit : 180 à 200 pièces/heure • Surface utile (mm) : 478 x 300 H. variable Min / Max : 25 / 125 • Puissance : 4800 W
Salamandre électrique fermée - 230 V - Vitrocéramique - 24042V
Vitrocéramique = diffusion de chaleur uniforme Allumage instantané en 4 sec = chauffe ultra-rapide Nettoyage facile Pas de perte de chaleur Possibilité de disposer des bacs gastro GN 2/3
Salamandre électrique vitrocéramique - Système de détection de plats - 24160
Habillage élégant inox Grille coulissante Poignée isolante Tiroir de récupération coulissant Contrôle de la température par régulateur d’énergie
Salamandre L60 - Electrique - Plafond mobile - 400 V - 11600
• Alimentation : 400 V + N • Thermostat : 2 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 600 x 350 mm • Puissance : 4000 W
Salamandre électrique - Plafond mobile - 400 V - Résistances blindées - 24094R
• Alimentation : 400/3/N/T • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 740 x 375 mm • Puissance : 4500 W
Salamandre gaz - Plafond mobile
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane) • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 740 x 375 mm • Puissance : 8100 W
Salamandre L55 - 230 V - Electrique - Base mobile - 24062
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 1 • Surface utile : 375 x 400 mm • Puissance : 2000 W
Salamandre L75 - Electrique - Base mobile - 230 V - 24074
• Alimentation : 230 V/N/T • Thermostat : 2 • Zone de chauffe : 2 • Surface utile : 575 x 400 mm • Puissance : 4000 W
Salamandre L75 - Gaz - Base mobile - 24086
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane) • Thermostat : 1 • Zone de chauffe : 1 • Surface utile : 575 x 400 mm • Puissance : 7400 W
Grille-pains vertical - 230 V - 4 rubans - TG4
• Nombre de ruban : 4 • Alimentation : 230 V • Puissance : 2300 W • NOMBRES DE FENTES : 4 • SURFACE UTILE (L X P X H) : (4 x) 150 x 30 x 200 mm
Grille-pain vertical - 230 V - 6 rubans - TG6
• Nombre de ruban : 6 • Alimentation : 230 V • Puissance : 3300 W
Toaster - 230 V - 1 étage - ACT100
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 2000 W • Dimensions intérieures (L X P x H) : 355 x 250 x 80 mm
Toaster - 1 étage - 230 V - Large - ACT127
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 3400 W • Dimensions intérieures (L X P x H) : 505 x 250 x 80 mm
Toaster - 2 étages - 230 V - ACT200
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 3000 Kw • Dimensions intérieures (L X P x H) : (2x) 355 x 250 x 80 mm
Toaster - 2 étages - 400 V - Large - ACT227
• Alimentation : 400/3/N/T • Puissance : 5100 W • Dimensions intérieures (L X P x H) : (2x) 505 x 250 x 80 mm
Toaster multifonction avec régulateur - Club 1 étage - 230 V - 11552R
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Capacité : 4 à 6 pièces • Débit : 80 pièces/heure • Surface utile : 340 x 230 x 70 mm • Puissance : 1800 W
Toaster multifonction avec régulateur - Super Club 2 étages - 230 V - 11562R
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Capacité : 8 à 12 pièces • Débit : 120 pièces/heure • Surface utile : (2x) 340 x 230 x 70 mm • Puissance : 2700 W
Toaster multifonction avec régulateur - Grand Club 2 étages - 11572R
• Alimentation : 230 V • Thermostat : 1 • Capacité : 8 à 10 pièces par grille • Débit : 200 à 250 pièces/heure • Surface utile : (2x) 490 x 235 mm • Puissance : 4200 W
