SOFRASPEEDMaintien au chaud
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Vous en avez assez de sortir vos plats trop tôt et de les réchauffer à la dernière minute pour que le plats arrive chaud sur la table du client. De plus cette méthode détériore le goût et assèche vos aliments. SOFRACA vous propose d'investir dans un appareil professionnel de maintien au chaud de vos plats, assiettes. Découvrez notre large gamme...
Vous en avez assez de sortir vos plats trop tôt et de les réchauffer à la dernière minute pour que le plats arrive chaud sur la table du client. De plus cette méthode détériore le goût et assèche vos aliments. SOFRACA vous propose d'investir dans un appareil professionnel de maintien au chaud de vos plats, assiettes. Découvrez notre large gamme de produits, dont le VISIO BUFFET, un concept unique et novateur sur le marché !
Maintien au chaud
Sous-catégories
Visio buffet
Découvrez nos 2 modèles de Visio Buffet à poser ou encastrable. Un appareil unique sur le marché, qui permet de maintenir au chaud des soupes, du vin chaud, des plats en sauce, des légumes, etc...
Plaques chauffantes
SOFRACA vous présente sa gamme de plaques chauffantes et de maintien en température à destination des professionnels de la restauration. Découvrez des plaques vitrocéramiques, plaques en fonte d'aluminium et des plaques en verre blanc. Les plaques vitrocéramiques SOFRACA sont ultra-plates (3 cm d'épaisseur) et unique sur le marché. L'ensemble de notre gamme allie design moderne, performance technique et facilité d'utilisation.
Chauffe plats
Les chauffe-plats SOFRACA permettent de maintenir à température vos plats durant 45 minutes. Les plaques, une fois chauffées peuvent être posées sur la table du client et ainsi permettre le maintien au chaud de son plat.
Lampes chauffantes
Découvrez notre gamme de lampes et rampes chauffantes professionnelles. Nos lampes chauffantes et rampes chauffantes permettent de maintenir en température les plats en restauration professionnelle. Des rampes et des lampes puissantes et économiques qui ne dessèchent pas les aliments.
Vitrines chauffantes
Une sélection de vitrines chauffantes pour maintenir au chaud tous vos snacks et viennoiseries. Idéales pour les bars, les brasseries, les salons de thé, etc... Retrouvez des vitrines chauffantes ventilées, sur plusieurs niveaux avec la possibilité de présenter vos plats chauds dans les meilleurs conditions tout en les maintenant à bonnes températures sans les dessécher.
Armoires chauffantes /...
SOFRACA vous propose de véritables armoires chauffantes ventilées avec double paroi isolée pour réchauffer rapidement ou maintenir à température uniforme des plats, ou des assiettes avant le service. Mais aussi des chauffe-assiettes professionnelles avec construction tout en INOX.
Chauffe plats à 6 plaques - 28006
• Puissance : 800 W • Alimentation : 230 V • Plaques : 6 • Dimensions des Plaques : 270 x 150 mm • Dimensions (L X P X H) : 380 x 225 x 450 mm Jusqu’à épuisement du stock
Chauffe plats à 10 plaques - 28010
• Puissance : 1200 W • Alimentation : 230 V • Plaques : 10 • Dimensions des Plaques : 270 x 150 mm • Dimensions (L X P X H) : 380 x 225 x 450 mm
Plaque chauffante ultra-plate alu - Série BLACK - 30012N
• PLAQUE REVÊTEMENT ALU • MISE EN VALEUR DE VOS PLATS & PRODUITS • ATTRACTIVE À LA VUE DES CLIENTS • PLAQUES ULTRA PLATE DE 3CM D’ÉPAISSEUR • CONSTRUCTION TOUT INOX BROSSÉ « HAUTE QUALITÉ » • PANNEAU DE CONTRÔLE SIMPLE & ESTHÉTIQUE
Plaque chauffante - 30072
• DESSUS PARFAITEMENT LISSE SANS REBORD POUR UN NETTOYAGE PARFAIT & FACILE • IDÉAL POUR LE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE DES QUICHES, DES PIZZAS & DES TARTES
Plaque chauffante en verre blanc - VR1000
• DESSUS PARFAITEMENT LISSE SANS REBORD POUR UN NETTOYAGE PARFAIT & FACILE • IDÉAL POUR LE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE DES QUICHES, DES PIZZAS & DES TARTES
Lampe chauffante sur pied - Chromée / Double - 240002B
• SOCLE SEMI-RIGIDE • IDÉALE POUR MAINTENIR AU CHAUD TOUS VOS PLATS EN SAUCE, VIENNOISERIES...
Ampoule blanche pour lampes chauffantes - LIAMP05
Ampoule blanche, pour lampes chauffantes Sofraca.
Lampe infra-rouge modèle « Le Tube » - 33002INXP
IDÉALES POUR PLAFOND HAUT ISOLATION 30° DE L’ABAT-JOUR, LE CLIENT OU LE PERSONNEL NE SE BRÛLE PAS EN TOUCHANT LA LAMPE PERFORATIONS PERMETTANT UNE MEILLEURE CIRCULATION DE L’AIR
Lampe infra-rouge modèle « Le Tube » - 33002N
IDÉALES POUR PLAFOND HAUT ISOLATION 30° DE L’ABAT-JOUR, LE CLIENT OU LE PERSONNEL NE SE BRÛLE PAS EN TOUCHANT LA LAMPE PERFORATIONS PERMETTANT UNE MEILLEURE CIRCULATION DE L’AIR
Plaque chauffante vitrocéramique - 400 x 600 - Bords droits - 30022
• Surface utile : 400 x 600 mm • Dimensions (L x P x H) : 405 x 700 x 35 mm • Puissance : 600 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante suspendue - Infra-rouge - Le tube - 75°C - 33002XSP
• Hauteur lampe : 260 mm • Diamètre : 200 mm • Longueur : de 600 mm à 2100 mm (selon modèle) • Puissance : 375 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante suspendue - Infra-rouge - Le tube - 75°C - 33002XLP
• Hauteur lampe : 260 mm • Diamètre : 200 mm • Longueur : de 600 mm à 2100 mm (selon modèle) • Puissance : 375 W • Alimentation : 230 V
Vitrine chauffante ventilée - VC8002GN
• Puissance : 3000 W • Dimensions extérieures : 785 x 675 x 720 mm • Dimensions intérieures : 665 x 620 x 410 mm
Vitrine chauffante ventilée - VC12003GN
• Puissance : 3000 W • Dimensions extérieures : 1185 x 675 x 720 mm • Dimensions intérieures : 1065 x 620 x 410 mm
Vitrine réfrigérée - VR8002GN
• Puissance : 390 W • Dimensions extérieures : 785 x 675 x 719 mm • Dimensions intérieures : 665 x 620 x 410 mm • Vitrine réfrigérée à double vitrage • Portes coulissantes
Vitrine réfrigérée - VR12003GN
• Puissance : 490 W • Dimensions extérieures : 1185 x 675 x 719 mm • Dimensions intérieures : 1065 x 620 x 410 mm • Vitrine réfrigérée à double vitrage • Portes coulissantes
Rampe chauffante céramique - 33072CA
La rampe chauffante céramique est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme et permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments.
Rampe chauffante céramique - 33082CA
La rampe chauffante céramique est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme et permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments.
Lampe chauffante sur pied - Blanche - 230 V - 24000BB
• Déclinaison possible : Chromée, blanc, noir ou cuivrée jaune. • Dimensions (H - D) : 700 mm - 170 mm • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante sur pied - Cuivrée jaune - 230 V - 24000BJ
• Déclinaison possible : Chromée, blanc, noir ou cuivrée jaune. • Dimensions (H - D) : 700 mm - 170 mm • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante sur pied - Noire - 230 V - 24000BN
• Déclinaison possible : Chromée, blanc, noir ou cuivrée jaune. • Dimensions (H - D) : 700 mm - 170 mm • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante suspendue - Infra-rouge - Prestige - Cuivrée rouge - 230 V - 33002AC
• Déclinaison possible : Cuivrée jaune, chromée ou cuivrée rouge • Diamètre : 200 mm • Longueur : de 800 à 1800 mm • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante suspendue - Infra-rouge - Prestige - Cuivrée jaune - 230 V - 33002JAC
• Déclinaison possible : Cuivrée jaune, chromée ou cuivrée rouge • Diamètre : 200 mm • Longueur : de 800 à 1800 mm • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
Lampe chauffante suspendue - Infra-rouge - 230 V - Longueur mini à maxi - 800 à 1800 - Le tube - 64°C - 33002INOX
• Hauteur lampe : 260 mm • Diamètre : 200 mm • Longueur : de 600 mm à 2100 mm (selon modèle) • Puissance : 250 W • Alimentation : 230 V
