ACCUEIL |
| SOFRACA : Le spécialiste du petit matériel mais pas que... |
| SOFRACHEF : VOTRE NOUVELLE GAMME DE CUISSON MODULAIRE GARANTIE 3 ANS PIÈCES |
18172
Neuf
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
• Diamètre de la pâte : 26 à 40 cm
• Poids de la pâte : 210 à 600 gr
• Dimensions (L x P x H) : 530 x 470 x 790 mm
• Alimentation : 230 V
| Fabrication | Européenne |
| Garantie Sofraqualité | 2 ans pièces |
| Energie | Electrique |
| Alimentation | 230 V |
| Largeur (mm) | 460 |
| Profondeur (mm) | 520 |
| Hauteur (mm) | 740 |
| Poids (Kg) | 37 |
| Puissance (W) | 500 |
| Diamètre pizza (cm) | 26 à 40 |
| Poids de la pâte (gr) | 210 à 600 |
La façonneuse à pizza a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. La façonneuse permet de réaliser un important gain de temps et surtout aucun personnel spécialisé n'est nécessaire.
La façonneuse à pizza P40A, travaille à froid et n'altère pas les caractéristiques de la pâte. Épaisseur et diamètre réglables selon le travail à effectuer.
Son fonctionnement est très simple, il suffit de préparer une boule de pâte fraîche qui pèse entre 210 et 600 gr, de l'insérer par le haut de la machine et le tour est joué, votre pâte ressort ronde. Il est possible de régler l'épaisseur de la pâte et le diamètre de 26 à 40 cm. Aucune autre manipulation n'est requise, simplement mettre votre boule de pâte dans la machine.
Construction tout inox.
Veuillez vous connecter pour avoir accès au reste de la documentation technique (vue éclatée, schéma électrique, fichier DWG, notice utilisateur...)
Société française de petit matériel à destination des professionnels de la restauration. SOFRACA apporte le meilleur soin à la fabrication, par une rigueur et une détermination sans faille dans le choix des composants.
Lundi à Jeudi : 9h00 à 12h00 - 14h00 à 17h00
Vendredi : 9h00 à 12h00 - 14h00 à 16h00
Copyright © | Tous droits réservés - SOFRACA®
Siège social : SOFRACA, 23 quai de l'industrie 91200 ATHIS-MONS FRANCE
• Diamètre de la pâte : 26 à 40 cm • Poids de la pâte : 210 à 600 gr • Dimensions (L x P x H) : 530 x 470 x 790 mm • Alimentation : 230 V Façonneuses et laminoirs 122 2,431.20 Sofraca in_stock 
SOFRASPEED
