Bain-marie GN 1/1 avec vidange en profondeur - Gamme RBM - RBM053

RBM053

Neuf

  • Résistance sous le bac = plus facile au nettoyage
  • Chaleur constante
  • Idéal pour la cuisson au bai-marie de tout type d'aliments

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Caractéristiques

FabricationFrançaise
Alimentation220-240 V
Largeur (mm)325
Profondeur (mm)524
Hauteur (mm)260
Poids (Kg)12
Puissance (W)1750
Capacité bacsGN 1/1

Description

Description du Bain-marie GN 1/1 avec vidange en profondeur - Gamme RBM - RBM053

La cuisson au bain-marie permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, les plats préparés, les sauces... Un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle

  • Résistance sous la cuve
  • Construction inox
  • Cuve emboutie pour bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur
  • Robinet de vidange avec sécurité
  • Cuve entièrement libre
  • Aucun élément de fixation apparent
  • Un thermostat 0°/90°C

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FT - RBM053 - 03_2022

Fiche technique - RBM053 - 03_2022

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Bain-marie GN 1/1 avec vidange en profondeur - Gamme RBM - RBM053 Résistance sous le bac = plus facile au nettoyage Chaleur constante Idéal pour la cuisson au bai-marie de tout type d'aliments Bains-marie 484 498.00 Sofraca in_stock
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