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Salamandre L55 - Electrique - Base mobile
Neuf
• Alimentation : 230 V
• Thermostat : 1
• Zone de chauffe : 1
• Surface utile : 375 x 400 mm
• Puissance : 2000 W
Fiche technique
| Fabrication | Européenne |
| Garantie Sofraqualité | 2 ans pièces |
| Energie | Electrique |
| Largeur (mm) | 550 |
| Profondeur (mm) | 400 |
| Hauteur (mm) | 330 |
| Poids (Kg) | 32 |
| Surface utile (mm) | 350 x 530 |
| Puissance (W) | 2000 |
| Thermostat | 1 |
| Zone de chauffe | 1 |
En savoir plus
Description de la salamandre électrique base mobile L55
La salamandre électrique avec base réglable L55 est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Grâce à sa résistances blindées "INCOLOY ø 9 mm" insérées dans le plafond, cela lui permet de réaliser des glaçages, décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon....
La salamandre électrique professionnelle à base mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son système de crémaillère qui permet de déplacer la base vers la source de chaleur.
Une construction élégante en inox finement satiné, grille acier chromé, poignée isolante, tiroir de récupération extractible et régulateur d'énergie.
Support mural en option.
Accessoires
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