Salamandre gaz - Plafond fixe

24096GR

Neuf

• Alimentation : Gaz (Butane/Propane)

• Thermostat : 1

• Zone de chauffe : 2

• Surface utile : 740 x 375 mm

• Puissance : 8100 W

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2 243,00 € HT

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Fiche technique

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité3 ans pièces
EnergieGaz (Butane / Propane)
Largeur (mm)800
Profondeur (mm)640
Hauteur (mm)590
Poids (Kg)42
Surface utile (mm)740 x 375
Puissance (W)8100
Thermostat1
Zone de chauffe2

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Description de la salamandre à gaz avec plafond fixe

La salamandre gaz à plafond fixe est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Avec ses doubles brûleurs infrarouges, cela qui lui permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon.... La salamandre gaz professionnelle avec double brûleurs infrarouges se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à des crémaillères à 4 niveaux. De plus elle possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées à demi ou pleine puissance. Le plat inférieure est amovible avec la grille et enfin pour finir, une construction tout inox.

Support mural en option. Livrée en butane/propane avec injecteurs de rechange gaz naturel.

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