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Salamandre L75 - Gaz - Base mobile
24086
Neuf
• Alimentation : Gaz (Butane/Propane)
• Thermostat : 1
• Zone de chauffe : 1
• Surface utile : 575 x 400 mm
• Puissance : 5820 W
Caractéristiques
| Fabrication | Européenne |
| Garantie Sofraqualité | 2 ans pièces |
| Energie | Gaz (Butane / Propane) |
| Largeur (mm) | 750 |
| Profondeur (mm) | 400 |
| Hauteur (mm) | 460 |
| Poids (Kg) | 38 |
| Surface utile (mm) | 575 x 400 |
| Puissance (W) | 5820 |
| Thermostat | 1 |
| Zone de chauffe | 1 |
Description
Description de la salamandre électrique base mobile L75
La salamandre L75 à gaz avec base mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Grâce à ses 2 brûleurs à flamme pilotée, cela lui permet de réaliser des glaçages, décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon....
La salamandre gaz professionnelle à base mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son système de crémaillère qui permet de régler le plateau vers la source de chaleur. Les brûleurs à flamme sont commandés par un robinet à soupape avec voyant pilote et thermocouple.
Une construction élégante en inox finement satiné, grille acier chromé, poignée isolante, tiroir de récupération extractible et allumage piezo.
Support mural en option.
Accessoires
Support mural Sal...
212,00 €
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