Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles Agrandir l'image

Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles

19046

Neuf

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• Capacité : 4 gaufres

• Débit : 23 à 30 gaufres / h

• Alimentation : GAZ (Butane / Propane)

• Dimension extérieures : 540 x 640 x 310 mm

• Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm

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1 946,00 € HT

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Fiche technique

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité2 ans pièces
EnergieGaz (Butane / Propane)
Largeur (mm)540
Profondeur (mm)640
Hauteur (mm)310
Poids (Kg)40
Puissance (W)5240
Capacité (en pièces)4
Débit (pièces/heure)23 à 30
Type de plaquesFonte
Zone de chauffe2
Nbres alvéoles24

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Description du gaufrier forain gaz réversible à 2 fers liégeois

Le Double Gaufrier Forain à gaz 19046 dispose de plaques réversibles qui permettent une répartition homogène de la pâte et des gaufres plus aérées et moelleuses. La réversibilité des fers est facile à manipuler. Un gaufrier professionnel conçu pour des gaufres fraîches faite maison.

Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte grise à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes.

Une construction tout en INOX et avec comme équipement, 2 robinets avec option ralenti permettant de contrôler la puissance des flammes, 2 sécurités, 2 veilleuses et 2 fers réversible en fonte grise indépendants.

GAUFRIERS RÉVERSIBLES = répartition homogène de la pâte.

Jeu d'injecteurs Gaz Naturel fourni sur demande.

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