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Friteuse gaz sur coffre - 16 Litres

FG16

Neuf

• Capacité cuve : 16 Litres

• Alimentation : Gaz Butane/Propane

• Puissance : 14000 W

• Rendement : 30 kg frites/h

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1 748,00 € HT

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Fiche technique

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité3 ans pièces
EnergieGaz (Butane / Propane)
Largeur (mm)400
Profondeur (mm)600
Hauteur (mm)1055
Poids (Kg)38
Puissance (W)14000
Thermostat1
Zone de chauffe1
Capacité de la cuve (L)16
Type d'appareilSur coffre
Robinet de vidangeNON

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Description friteuse gaz sur coffre - 16 Litres

Cette friteuse gaz sur coffre est spécialement conçue pour les professionnelles de la restauration et convient aux besoins des fast-foods et des établissements à grand débit, avec un rendement de 30 kg de frites/heure.

La friteuse sur coffre FG16 est équipée d'un allumage facile par Piezo (pression simultanée des boutons d'allumage et de réglage) avec contrôle de l'allumage de la veilleuse, d'une cuve emboutie de 16 litres avec 1 grand panier de 250 x 300 x 145 mm, de 2 brûleurs placés sous la cuve, d'un bouton de régulation petite ou grande flamme, d'un couvercle tout inox et d'un support panier filtrant pour les résidus importants, pour la friture de beignets ou la friture de grosses pièces sans utilisation du panier.

La cuve est isolée avec marquage mini/maxi du niveau d'huile, fournie avec un seau de vidange. La vidange se fait en toute sécurité dans le coffre de la friteuse, grâce à sa cuve emboutie à fond incliné. Cela permet qu'il n'y est aucun résidu d'huile.

Le dosseret arrière permet une évacuation directe des gaz. Les pieds sont réglables jusqu'à 150 mm avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE-UL/NSF.

Livrée avec un jeu d'injecteurs de rechange gaz naturel.

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