Four à convection vertical - 230 V - 28 Litres - 24180V Agrandir l'image

Four à convection vertical - 230 V - 28 Litres - 24180V

24180V

Neuf

• Alimentation : 230/1/T

• Puissance : 1500 W

• Dimensions extérieures : 370 x 535 x 495 mm

• Dimensions intérieures : 270 x 330 x 320 mm

• Volume : 28 Litres

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Caractéristiques

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité2 ans pièces
EnergieElectrique
Alimentation230 V
Largeur (mm)370
Profondeur (mm)530
Hauteur (mm)495
Poids (Kg)20
Puissance (W)1500
Nombre de niveaux5

Description

Description du Four à convection vertical - 230 V - 28 Litres - 24180V

Le four à convection professionnel est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés.

Ce four à convection vertical, monte très rapidement en température : 270°C en 12 mm pour une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l'air dans l'enceinte. Particulièrement adapté à la cuisson de produits pré-poussés surgelés (exemple : 16 min à 180°C pour la cuisson de croissants poussés surgelés).

Ce four à convection vertical de 28 litres est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 270°C, d'un thermo ventilateur, échelles en inox amovibles de 5 niveaux et d'une porte double vitrage transparente afin de toujours avoir un oeil à l'intérieur de la chambre de cuisson.

Livré avec 2 plaques de cuisson perforées (255 x 310 mm) et 1 plat ramasse-miettes.

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FT - 24180V - 08_2022

Fiche technique - 24180V - 08_2022

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Four à convection vertical - 230 V - 28 Litres - 24180V • Alimentation : 230/1/T • Puissance : 1500 W • Dimensions extérieures : 370 x 535 x 495 mm • Dimensions intérieures : 270 x 330 x 320 mm • Volume : 28 Litres Fours à convection 104 884.00 Sofraca in_stock
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