Fours à convection - 28 Litres Agrandir l'image

Four à convection - 28 Litres

Neuf

• Alimentation : 230/1/T

• Puissance : 1500 W

• Dimensions extérieures : 460 x 550 x 355 mm

• Dimensions intérieures : 260 x 330 x 320 mm

• Volume : 28 Litres

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Prix public conseillé

666,00 € HT

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Fiche technique

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité2 ans pièces
EnergieElectrique
Largeur (mm)460
Profondeur (mm)550
Hauteur (mm)355
Poids (Kg)20
Puissance (W)1500
Nombre de niveaux4

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Description du four à convection - 28 Litres

Le four à convection est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il Convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés.

Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l'air dans l'enceinte. Particulièrement adapté à la cuisson de produits pré-poussés surgelés (exemple : 16 min à 180°C pour la cuisson de croissants poussés surgelés).

Ce four à convection de 28 litres est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 270°C, d'un thermo ventilateur, échelles en inox amovibles de 4 niveaux et d'une porte double vitrage transparente afin de toujours avoir un oeil à l'intérieur de la chambre de cuisson.

Livré avec 2 grilles et 1 plat à pâtisserie.

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