SOFRASPEED
Agrandir l'image 
Cuiseur à pâtes + 2 paniers large - Cuve de 15 litres - 21202+PAN02
21202+PAN02
Neuf
• Capacité cuve : 15 litres
• Paniers : 2x 1/3
• Alimentation : 230V
• Puissance : 3600 W
• Dimensions (L X P X H) : 350 x 500 x 300 mm
Caractéristiques
| Fabrication | Française |
| Garantie Sofraqualité | 3 ans pièces |
| Energie | Electrique |
| Largeur (mm) | 350 |
| Profondeur (mm) | 500 |
| Hauteur (mm) | 300 |
| Poids (Kg) | 15 |
| Puissance (W) | 3600 |
| Thermostat | 1 |
| Capacité de la cuve (L) | 15 |
| Robinet de vidange | OUI |
Description
Description du cuiseur à pâtes - Cuve de 15 L - 2 paniers larges
Ce cuiseur à pâtes SOFRACA, est un appareil de cuisson professionnel idéal pour tous les types de pâtes, grâce à sa grande cuve de 15 litres et ses 2 paniers très larges (2 paniers 1/3). En plus d'avoir une grande puissance de chauffe (3600 watts), ce cuiseur à pâtes a sa résistance blindée placée dans la cuve, qui est en contact direct avec l'eau, ce qui permet d'avoir une diffusion parfaite de la chaleur et une montée rapide de la température de chauffe. De plus la température reste constante dans la cuve.
La qualité SOFRACA, c'est aussi d'avoir une cuve en INOX 316 qui résiste à l'attaque de l'amidon et une résistance blindée très robuste.
Il est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 110°C, un voyant lumineux, un robinet de vidange placer sur la façade avant de l'appareil et enfin comme expliqué précédemment une résistance blindée et une cuve de 15 litres.
Possibilité d'associer à ce cuiseur à pâtes, un support d'une hauteur de 55 cm (réf. : 15000)
Accessoires
Téléchargement
Veuillez vous connecter pour avoir accès au reste de la documentation technique (vue éclatée, schéma électrique, fichier DWG, notice utilisateur...)