Chauffe briques au bain-marie - 6 briques

Neuf

• Capacité : 6 x 1 brique

• Alimentation : 230 V

• Puissance : 2000 W

• Dimensions (L x P x H) : 335 x 270 x 260 mm

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711,00 € HT

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Fiche technique

FabricationFrançaise
Garantie Sofraqualité3 ans pièces
EnergieElectrique
Largeur (mm)335
Profondeur (mm)270
Hauteur (mm)260
Poids (Kg)15
Puissance (W)2000
Capacité (en pièces)6
Thermostat1
Zone de chauffe1
Robinet de vidangeNON

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Description du chauffe briques au bain-marie

Ce chauffe briques au bain marie permet de chauffer facilement 6 briques de 1 litres de lait, chocolat, soupe, etc... Son fonctionnement est le même que celui d'un bain-marie. Il suffit de mettre de l'eau dans la cuve, la résistance qui est en contact direct avec l'eau permet une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. Ensuite régler la chaleur avec le thermostat et insérer la brique (lait, soupe, chocolat, etc...) dans la cuve à l'aide du panier en INOX. Cette technique de cuisson à basse température permet de chauffer sans ébullition et de ne pas dénaturer le produit. Le produit garde ainsi sont goût et toutes ses vitamines et minéraux.

Une construction tout INOX AISI 430, 1 thermostat afin de régler au mieux la cuisson, 1 voyant de contrôle, 1 résistance blindée et 6 paniers très résistant en INOX épais de 5 mm.

L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : Résistance très robuste supportant les chocs thermiques.

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